炭火 焼肉牧場 サカエ屋

ちょっとわかりにくい場所にある焼き肉屋さんです。
ここははっきり言って高いです。
なかなか行けません。
でも、めっちゃおいしいです。
元々精肉の卸をやっていたので、肉の品質は間違いないです。ブランドより味重視。
公式サイトには個体識別番号が出ていました。
私は安全でおいしかったらブランドとか賞とか気になりませんが、気になる人は調べられますよ。
今は生肉の規制が厳しくなったので出していないと思いますが、「肉のにぎり」はおいしかったなぁ。
他ではあまり食べられない一品でした。
カルビなど脂身の多いお肉もいいですが、個人的にはハラミがオススメです。
あとはホルモンかなぁ。ここのホルモンは苦手な人でも食べれるという噂。噂ですよ、あくまでも。
高いと書きましたが、お肉のランクを考えるとこれでもリーズナブルらしく、お客さんは多いです。
ランチもあるようですが、（昔はなかったはず）ここはお肉がおいしいので、ちょっと奮発してでも夜に行ったほうが満足度が高いと思います。
特別な日に予約して行くと幸せな気分になれるはず。
高級感があるお店なのに、公式サイトとかブログにはあんまり高級感が感じられない。。（笑）
ここはこだわらないんですねｗ
おっと、オーナーさんが変わってる。いまの社長さんは息子さんみたいです（2号調べ）。
私の知っているオーナーさんは引退されたのかもしれませんね。お元気かしら。。